FOOD & STYLING
FOOD & STYLING
Handwerkliches Können, langjährige Erfahrung mit viel Liebe zum Detail – das ist die Basis von food & styling. Mein Anspruch als Foodstylistin ist es, die Rezepte so zuzubereiten und so anzurichten, dass dem Betrachter das Wasser im Munde zusammenläuft. Dabei lege ich großen Wert auf die realistische Umsetzung der Rezepte, damit beim Nachkochen keine Enttäuschung aufkommt.
• Briefing, Planung, Einkauf und Vor- und Zubereitung der Speisen für einen reibungslosen Ablauf des Shootings
• Kreatives Foodstyling im gewünschten Look
• Styling für Rezeptfotos, Packshots oder Moods
KOCHEN & REZEPTE
KOCHEN & REZEPTENTWICKLUNG
Kochen
Wenn man Gäste hat, sollte man sich Zeit für sie nehmen! Und das funktioniert am besten, wenn man sich bekochen lässt! Diesen Teil nehme ich Ihnen mit Freude als Mietköchin ab und unterstütze Sie gerne auch in allen anderen Belangen rundum gelungene und ungezwungene Gastlichkeit.• Auswahl und Planung der Speisen mit Einkauf der Lebensmittel
• Teilvorbereitung in eigener Küche
• Durchführung vor OrtRezeptentwicklung
In meiner Tätigkeit als Foodstylistin entwickle ich geeignete Konzepte und innovative Rezeptideen nach kundenspezifischen Anforderungen und Wünschen.• Probekochen und -backen in eigener Küche
• Optimierung und Überarbeitung bestehender Rezepte
TRAINING & PRÄSENTATION
TRAINING & PRODUKTPRÄSENTATIONEN
Mit Spaß am gemeinsamen Kochen und kreativen Inspirationen belebt Ihre Firma bei einem individuellen Training oder einer Produktpräsentation alle Sinne des eigenen Teams sowie der Kunden und Kundinnen. Mit der speziell auf Ihre Wünsche zugeschnittenen praktischen Produktschulung oder einer interaktiven Präsentation rund ums Thema Küchengeräte und Kochgeschirre erfahren Ihre Kunden und Kundinnen spielerisch den optimalen Gebrauch und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten Ihrer Produkte.
• Planung, Rezepte, Einkauf
• Vorbereitung in eigener Küche
• Durchführung bei Endverbraucher privat, mit internen oder externen Mitarbeitern vor Ort oder auf Location